자연의 이야기: 3화, 곡성 미흑찰 옥수수
작성자관리자
- 등록일 23-06-28
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안녕하세요! 한울지기입니다.
오늘은 미측할옥수수에 대해 소개해드릴게요!
그럼 이제, 미흑찰옥수수에 대해 좀더 알아볼까요?
흑찰옥수수의 크기는 평균 15cm 이상인데요,
처음부터 색이 동일한 미백옥수수와 다르게
미흑찰옥수수는 미색부터 시작해서 시간이 지날수록
보라색물이 한알씩 돌기 시작해요.
이후 전체적으로 물들고, 색이 진해진답니다.
흰색과 흑색이 골고루 섞인
알록이 상태의 찰옥수수가 식감이 제일 부드러워요!
농부의 손길이 한번 더 갈수록
농부의 정성을 먹고 자란 농작물은
실망시키지 않는다!
미흑찰옥수수를 재배하는 농부님의 농사 철학입니다.
친환경 유기농 퇴비를 사용해, 땅의 힘을 키워 재배하고 있답니다.
다음에는 더욱 재미있는 농가 이야기로 찾아올게요.
이상 한울지기였습니다!